Agregamosen la masa una manzana en datiditos. Vertemos la mezcla de bizcocho en la cubeta de la Olla GM, previamente engrasada con mantequilla. Pelamos la manzana restante, le quitamos el corazón y la cortamos en medias lunas para cubrir la superficie. Programamos el menú postre 35 minutos a 130 ºC, cerramos la tapa y Paracomenzar necesitamos la mantequilla a temperatura ambiente, así que debes sacarla de la nevera unos 30-60 minutos antes de hacer el bizcocho de manzana. Corta en cubos de 1×1 cm y deja que atempere. Lo ideal es que, al presionar con el dedo, ceda fácilmente, pero no manche.
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Deesta manera, para el relleno de la tarta se necesitan 60 gramos de azúcar, dos manzanas, una pizca de canela molida, medio limón y 20 gramos de mantequilla. Estatorta o bizcocho de manzana paso a paso que no lleva mantequilla ni aceite, se hace con pocos ingredientes que te servirá para aprovechar las manzanas más maduras. Torta de manzana sin manteca ni aceite ¡Mira como se hace paso a paso! Es un bizcocho de textura muy jugosa y muy sencillo de preparar.
Cuandoesté bien mezclado, añadir sin dejar de remover la harina pasada por un tamiz o colador, la levadura, la ralladura de limón y la mantequilla derretida. Mezclar el conjunto. Verter la

Cortala manzana en gajos no muy gruesos y ve colocándolos por toda la bandeja. Espolvorea con un poco de azúcar y canela. A tu gusto. Precaliente el horno a 180º con calor arriba y abajo. Cuando este listo, introduce el bizcocho por un tiempo aproximado de 50 minutos. Deja que enfríe y lo tendrás listo para comer.

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bizcocho de manzana con mantequilla