Precalentarel horno a 180º. Estirar la masa de hojaldre y disponerla en un molde desmontable de paredes bajas. Pinchar la base con un tenedor para evitar que suba durante el horneado. Separar las claras de las yemas. En un bol poner las yemas, la leche condensada y el zumo de limón. Mezclar bien todos los ingredientes y volcarlos sobre la
1 Tarta de hojaldre con frambuesas, cerezas, fresas y grosellas. 2. Tarta de franchipán y compota de pera y manzana. 3. Tarta enrejada rellena de crema,
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tarta de hojaldre y bizcocho
